食物栄養学科の学生が、自然派レストラン「アンリロ オードヴィ」（本学講師 上村真巳先生）とコラボし、薬膳の考え方を取り入れたオリジナル弁当『薬膳デリBOX』を考案しました。
栄養バランスとおいしさの両立を目指し、「チキンとナスのスパイス煮」、「スパニッシュオムレツ」、「エビとアボカドのクリームチーズ和え」、「オレンジポテトサラダ」などを彩り豊かに詰め合わせた、見た目にも楽しい健康志向のお弁当です。
FKDインターパーク店にて販売し、ご好評をいただき完売しました。