「食物栄養リスキリング講座（健康な毎日のために）」を開催

食物栄養学科では、地域で働く家庭科教諭、栄養教諭、食や栄養に興味のある方のスキルアップやキャリアアップの場として、年２回のリスキリング講座を実施しています。
第１回は、「健康な毎日のために」をテーマに８月１日（土）に開催しました。
①講義「栄養化学の基礎と最前線」②調理実習「働く世代と家族の食事」（夏バテ防止にもなる韓国料理）、③ランチョンセミナー「生活習慣病の予防」、④健康管理チェックと盛り沢山でした。皆様には楽しみながら、真剣に学んでいただけました。
「講義がわかりやすかった」、「料理がおいしかった」、「来てよかった」等の感想もいただきました。
第２回は「健康寿命を延ばすために」をテーマに11月28日（土）に開催します。ご参加をお待ちします。